Épice star des cuisines du monde, le curcuma peut aussi se cultiver au potager sous nos latitudes, à condition de respecter ...

À récolter presque toute l’année ou à acheter sur les étals des marchés, l’oseille apporte une touche acidulée à votre ...

On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

Pour éviter que les bulbes de l’ail ne pourrissent, une plantation sur butte est préférable. Cette technique permet un meilleur drainage du sol, préservant ainsi l’ail des excès d’humidité. D’octobre ...

En hiver, rien ne pousse ! Il ne faut pas s'arrêter à nos représentations mentales. L'hiver n’est pas forcément une saison morte pour votre potager. Il peut aussi être une période riche en récoltes et ...

Le mois d’août marque une période charnière pour les jardiniers. Alors que l’été bat son plein, les récoltes abondent, mais il reste encore du temps pour préparer les cultures d’automne et d’hiver.

Tomates et concombres au potager : pourquoi ce voisinage favorise humidité, maladies et manque de lumière, et comment les ...

Au potager, le mois de mars décide déjà de vos récoltes d’été. Quels légumes lancer maintenant, malgré les gelées, pour ...