Des élèves en train de choisir leur repas à la cantine d'un établissement scolaire de Dordogne, le 13 septembre 2019 (photo d'illustration). - NICOLAS TUCAT / AFP Plusieurs présidents de départements ...

Midi, l’heure du déjeuner a sonné. En petits groupes, plusieurs familles se regroupent devant les grilles de l’hôtel de ville de Draveil (Essonne), avant de traverser la rue pour étendre de grandes ...

La loi EGalim a imposé un seuil minimal de produits bio et de qualité pour les cantines scolaires. Mais plus de la moitié des écoles ne parviennent toujours pas à respecter les objectifs. De quoi ...

Pour la journée consacrée à l'éducation sur votre radio ICI Berry, direction les cantines scolaires des écoles maternelles et élémentaires, dont la compétence dépend des mairies. Afin de les ...

La ferme de Rangy se situe entre deux et quatre kilomètres de ses points d’approvisionnement, à Saint-Lubin-en-Vergonnois. Frais ramassés du matin, ses légumes sont aux menus des cantines locales.

Agir pour l’environnement vient de dévoiler le tout premier palmarès des 97 villes préfectures de France hexagonale, évaluant la part d’alimentation issue de l’agriculture biologique servie dans les ...

Le collectif Les Pieds dans le plat agit pour une restauration collective faite maison, bio et locale. Et ça marche ! En Bretagne, ils ont accompagné en 2025 cinq cantines pour passer à un modèle ...

Depuis plusieurs années, la question de l’usage du plastique dans les cantines scolaires est au cœur des débats environnementaux et sanitaires. L’association Cantine Sans Plastique France, ainsi que ...